Speisen: |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Warme Speisen |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zwiebelrostbraten mit Brot |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Zwiebelrostbraten mit Spätzle |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Siedfleisch in der Brühe mit Meerrettichsahne und Preiselbeeren |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Schlachtplatte mit Salzfleisch Leber-, Griebenwurst und Sauerkraut |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Leber- und Griebenwurst mit Sauerkraut |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Salzfleisch 4 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Paniertes Schweineschnitzel 4 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kinderteller - Kleines Schnitzel mit Spätzle und. Soße (für Kinder bis 14 Jahre) |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Maultaschen in der Brühe 4 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1 Paar Bauernbratwürste aus dem Sud 4 |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spätzle mit Soße | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gemüsebratlinge mit Quarkdip | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Beilagen |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kleiner Salatteller (Salate der Saison) |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Großer Salatteller mit Käse u. Schinken (Salate der Saison) |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kartoffelsalat |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Portion Sauerkraut |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kalte Speisen |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wurstsalat (mit Zwiebeln und Gurken) 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Schwäbischer Wurstsalat (mit Griebenwurst) 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wurstsalat mit Käsestreifen 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Marinierter Schwartenmagen 4 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Schmiedevesper4 mit Leber-, Grieben-, Schinkenwurst, Schwartenmagen und Käsewürfel 4 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rauchfleischplatte4 mit Schnäpsle | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Leberwurst4-,Schinkenwurst-, Schmalz-, oder Käsebrot | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Rauchfleischbrot oder Luggeleskäsbrot (Brot mit Kräuterquark) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Käsewürfel | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 4 mit Phosphat | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Täglich gibt es frisches Bauernbrot, leckere Kuchen und Torten aus unserer hauseigenen Backstube.  |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jedes erste Wochenende (Samstag & Sonntag) der Öffnungszeiten gibt es feine Wildspezialitäten aus dem Stromberg: |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Rehbraten mit Spätzle oder Semmelknödel und Preiselbeerbirne |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
